Du behöver
- 100 g smör eller margarin
- 2 st ägg
- 1.5 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 0.5 dl mjölk
Glasyr:
100 g smör eller margarin
1 dl socker
2 msk vetemjöl
2 msk mjölk
1.5 st mandelsplitter påsar
Ugn: 200°
Det här behövs till 1 form 24 cm i diameter:
Gör så här
1
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten.
2
Rör i smör och mjölk och häll smeten i smord och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter.
3
Smält ihop glasyren under omrörning i en kastrull och klicka försiktigt över kakan. Grädda klart i 20 minuter till.
