Du behöver

  • 300 g köttfärs
  • 1 msk olja
  • 1 st gul lök
  • 1 msk tomatpuré
  • 1.5 dl salsa
  • 4 st tortillabröd
  • 1 dl riven ost

Sallad:

1 st tomat
0.5 st paprika gul
1 st avokado
blandad sallad

Ugn: 225°

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Fräs färsen smulig i olja. Skala och hacka löken och låt den fräsa med ett par minuter.

2
Tillsätt tomatpuré och salsasås och koka ihop. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop.

3
Lägg i en smord form och strö på ost. Gratinera i 5 minuter.

4
Tärna tomat, paprika och avokado och blanda med sallad. Servera salladen till rullarna.

Huvudrätt Mexikansk Smörgåsar & wraps