Du behöver

  • 150 g nötfärs
  • 1 st rödlök hackad
  • 1 tsk matfett
  • 1 st salsa GoGreen
  • 2 tsk tacokrydda
  • 4 dl vatten
  • 2 msk tomatpuré
  • 0.5 st mörk oxbuljongtärning
  • 1 st majskorn liten burk
  • salt svartpeppar

Servera med:

minifraiche
nachos

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Fräs nötfärs och rödlök i matfett i en gryta tills färsen smular sig och får färg.

2
Tillsätt Salsa Mexicana, tacokrydda, vatten, tomatpuré, buljongtärning och låt soppan koka upp under omrörning.

3
Låt soppa sjuda 5 minuter och tillsätt majskornen. Smaka av med salt och peppar. Servera med minifraiche och nachos.

Kommentar:
Servera soppan med ett grovt rågbröd istället för nachos.

Soppa