Du behöver
- 10 st digestivekex
- 2 msk socker
- 75 g smör eller margarin rumsvarmt
Fyllning:
2 st marsankräm
4 dl mjölk
1.5 dl vispgrädde
1 l jordgubbar
citronmeliss
Det här behövs:
Gör så här
1
Krossa kexen fint och blanda samman dem med socker. Tillsätt matfettet och arbeta samman till en deg.
2
Häll blandningen i en pajform. Tryck ut degen i botten och runt kanten. Ställ formen kallt en stund.
3
Vispa samman marzanpulvret med mjölk enligt förpackningens anvisningar. Vispa grädden och rör ner den i krämen.
4
Fyll det kalla pajskalet med krämen. Rensa och halvera jordgubbarna. Lägg dem i krämen. Strö över lite citronmeliss.
