Du behöver

  • 3 st ägg
  • 5 dl lättmjölk
  • 4 dl havregryn
  • 2 msk lättströ (Hermesetas eller Suketter)
  • 0.5 tsk salt
  • 2 tsk stött kardemumma
  • 0.5 dl flytande fett

Till serveringen:

2 dl kesella mager
1 st äpple grovrivet med skal

Det här behövs till 5 laggar:

Gör så här

1
Vispa ihop smeten och låt den stå i minst 10 minuter. Rör om före varje lagg.

2
Hetta upp plättlaggen och grädda plättar av smeten. Du behöver 1 msk till varje plätt.

3
Blanda kesellan med rivet äpple att servera till.

Kommentar:
Plättarna passar perfekt på picknick.

Paj pirog Pizza