Du behöver

  • 4 st kycklingfiléer
  • 2.5 dl mellangrädde
  • salt och peppar

Marinad:

0 dl olja
1 msk ingefära färsk riven
2 st pressade vitlöksklyftor
2 msk chilisås (sötstark)

Det här behövs till ca 4 port:

Gör så här

1
Skär filéerna i strimlor. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i kycklingen och låt stå kallt i minst 1 timme. Bryn köttet så att det får färg.

2
Häll på grädden. Koka ihop några minuter. Smaksätt med salt och peppar och ev. lite chili. Servera med ris och sallad.

Kinesisk