Du behöver

  • 1 st röd paprika
  • 1 st purjolök liten
  • 1 bitar gurka
  • 400 g blandfärs
  • 1 st tacokrydda
  • 2 dl vatten
  • 2 dl majskorn tinade
  • 2 dl bulgur kokt

Tillbehör:

sallad
4 msk ost fint riven

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Hacka paprikan, purjolöken och gurkan. Fräs färsen i en panna. Tillsätt tacomixen och 2 dl vatten. Rör om och låt det puttra 5 minuter. Vänd ner paprika, purjo och majskorn. Låt allt puttra i ytterligare någon minut. Rör ner den kokta bulgurn.

2
Servera med mixad sallad, ris och riven ost.

Amerikansk Huvudrätt