Du behöver
- 5 skiva fläskkarré
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Marinad:
0.5 dl soja
0.5 dl äppelcidervinäger
0.5 dl olja
1 tsk curry orientalisk
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Blanda samman marinaden i dubbla plastpåsar. Lägg i köttet och låt det marineras i minst 2 timmar.
2
Torka av köttet med hushållspapper, krydda med salt och peppar och grilla skivorna ca 3 minuter på var sida. Servera med potatissallad, gärna den du får recept till här på uppslaget.
