Du behöver
- 4 st potatis varma bakade
- 2 dl lätt crème fraiche
- 0.5 dl majonnäs lätt
- 1.5 msk riven pepparrot
- 150 g skinka rökt
Garnering:
4 skiva skinka rökt
tomatklyfta
apelsinskivor
persilja
Tillbehör:
salladsblad
Gör så här
1
Rör ut creme fraiche med majonnäs och riven pepparrot.
2
Strimla skinkan och rör ner den i creme fraiche-röran.
3
Fördela fyllningen i potatisarna. Garnera med skinkskivor, tomatklyftor, apelsinskivor och persilja. Bjud krispig sallad till.
