Du behöver

  • 1 st sats pajdeg
  • 1 st tonfisk burk
  • 1 st purjolök
  • 1 st paprika
  • 2 msk hackad gräslök
  • 2 msk hackad dill
  • 1 dl riven ost
  • 3 st ägg
  • 1 dl majonnäs
  • 1.5 dl matlagningsgrädde
  • salt peppar

Ugn: 200°

Det här behövs för 4-6 port:

Gör så här

1
Tryck ut pajdegen i en pajform och nagga bottnen. Klä kanten med áluminiumfolie. Ställ formen kallt ca 15 minuter. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 12 minuter. Tag bort folien.

2
Ansa och strimla purjolöken. Kärna ur och strimla paprikan fint. Fräs purjolök och paprika några minuter.

3
Låt tonfisken rinna av. Dela den i mindre bitar och lägg dem i det förgräddade pajskalet. Fördela purjo- och paprikafräset ovanpå. Strö över hackad dill, gräslök och riven ost.

4
Vispa samman äggen med majonnäs och grädde. Häll det över pajen och grädda mitt i ugnen ca 30-35 minuter eller tills pajen har fin färg och äggstanningen har “stannat”.

Huvudrätt Paj pirog Pizza