Du behöver
- 2 st pitabröd
- 2 st tomater
- salladsblad
- 150 g rostbiff grillad i tunna skivor
Hummus:
0.5 st kikärter burk utan spad
0.5 msk pressad citronsaft
1 st vitlöksklyfta liten
0.5 tsk spiskummin mald
2 krm salt
2 msk kesella lätt
peppar
Det här behövs för 2 port:
Gör så här
1
Låt kikärterna rinna av. Lägg dem i en matberedare eller mixer. Tillsätt pressad citronsaft, pressad vitlök, spiskummin, salt och peppar. Kör till en puré. Tillsätt kesella och smaka av.
2
Värm pitabröden enligt förpackningens anvisningar. Strimla rostbiffen, skiva tomaterna.
3
Fyll pitabröden med salladsblad, hummus, rostbiff och skinka.
