Du behöver

  • 1 st salladshuvud
  • 1 st röd paprika
  • 1 st gul lök
  • 2 st apelsiner
  • oliver ca 15 svarta

Dressing:

0.5 dl olivolja
1 st vitlöksklyfta pressad
2 msk vatten

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Strimla salladen. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och strimla löken tunt. Skala apelsinerna och skär dem i tunna skivor. Blanda samman allt i en skål.

2
Rör samman dressingen och ringla den över salladen.

Huvudrätt Smårätter & tillbehör Vegetarisk