Du behöver

  • 1 l vaniljglass

Krokant:

100 g socker
50 g mandelspån
citron eller lime

Garnering:

citronmeliss
limeskiva

Det här behövs för 4?6 port:

Gör så här

1
Smält sockret i en stekpanna. Blanda ner fruktskal och mandel.

2
Bred ut massan på bakpapper och låt den kallna. Hacka eller stöt sönder krokanten.

3
Blanda ner krokanten i den halvsmälta glassen. Sätt gärna in den en stund i frysen igen.

4
Lägg upp glassen och garnera med en krokantbit, limeskiva och citronmeliss.

Dessert