Du behöver
- 12 st kavring tunna skivor
Fyllning:
2 dl crème fraîche
1 st matjessillfiléer
1 st ägg hårdkokt
1.5 msk dill eller gräslök
Garnering:
1 st stenbitsrom burk svart och 1 burk röd
kavring smulad
Gör så här
1
Putsa brödskivorna till ca 7×7 cm.
2
Hacka sillen och ägget fint. Blanda ner hacket i creme fraiche tillsammans med det gröna.
3
Lägg ihop skivorna 3 och 3 med fyllning emellan och lite runt om bakelsen.
4
Sätt kavringsmulor runt kanten. Lägg rommen i schackmönster som på bilden. Ställ kallt tills de ska ätas.
