Du behöver
- kycklingfilé
- mjölk en liter och grädde
- lagerblad
Mängd efter tycke och smak:
färsk ingefära
chilipeppar
ostronsås
sweet chilisås
ris att servera till.
Det här behövs till 4-6 personer:
Gör så här
1
Häll lite vatten i en gryta och lägg i lagerblad, ingefära, cillipeppar, och kycklingfiléerna. Koka upp.
2
När kycklingen är nästan klar, ta upp den och slå i grädde, mjölk, ostronsås och söt chillsås.
3
Låt koka upp och lägg tillbaka kycklingen. Puttra tills filéerna är färdiga och servera sedan med t.ex. ris.
