Du behöver
- 1.5 st salladshuvud
- 0.5 st gurka
- 0.5 st squash
- 8 st cocktailtomater
Dressing:
1 dl vinäger
0.5 dl olivolja
1 msk italiensk salladskrydda
2 tsk salt
0.5 st fetaost 1/2 förpackning
Det här behövs till ca 4 pers
Gör så här
1
Salladen:
2
Låt salladen stå i vatten i någon timme.
3
Skålla och skär squashen och gurkan.
4
Skär cocktailtomaterna på mitten.
5
Blanda nu allt.
6
Dressingen:
7
Häll i vinägern i en skål sen tar du salt och salladskrydda, häll sakta i olivoljan och till sist smular du sönder fetaosten över det hela.
8
Blanda väl med en gaffel.
9
Häll dressingen över salladen.
