Du behöver

  • 50 g smör eller margarin
  • 1 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk bakpulver

Frastoppar:

75 g smör eller margarin
2 dl kokosflingor
2 dl havregryn
1 dl socker

Ugn: 225°

Gör så här

1
Fraset: Smält fettet och rör ner kokos, gryn och socker. Rör om, så att allt blandar sig.

2
Smält fettet och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt den varma mjölkblandningen. Rör ner mjölet blandat med vaniljsocker och bakpulver.

3
Fyll formarna till ca hälften med sockerkakssmeten. Lägg en rågad kaffesked med fras ovanpå.

4
Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.

5
Kakorna går bra att frysa.

Kakor & bullar