Du behöver
- 6 dl pasta t ex hjul eller fjärilar
- vatten + salt
- 150 g skinka rökt
- 1 st paprika gul
- 1 st rädisor knippe
- gurka ca 10 cm
- svartpeppar
Sås:
2 msk lök finhackad gul
2 msk ketchup
1 msk vinäger
1.5 dl filmjölk
2 krm salt
0.5 krm kajennpeppar
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Strimla skinka och paprika. Skiva rädisor och gurka. Blanda allt i en stor skål.
2
Blanda alla ingredienserna till såsen.
3
Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av. Blanda den varma pastan med grönsakerna, strö över lite svartpeppar och servera salladen varm med såsen, riven ost och ett gott bröd.
