Du behöver

  • 400 g korv
  • 1.5 st röda paprikor
  • 7 st potatis stora
  • 0.75 tsk salt
  • 1.5 dl keso
  • 3 dl riven ost
  • 3 msk sesamfrön

Gurkröra:

1.5 dl keso
0.5 dl bostongurka
0.5 dl tacosås

Ugn: 225°

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Skär korven i tjocka skivor. Kärna ur och skär paprikorna i bitar.

2
Varva korv och paprika på träspett.

3
Skala potatisarna och skär dem i ca 1 cm tjocka skivor.

4
Lägg bakplåtspapper på en plåt. Lägg potatisskivorna ovanpå i rader. Salta. Lägg korvspetten bredvid.

5
Blanda samman keso och riven ost. Fördela det ovanpå potatisskivorna. Strö över sesamfrön.

6
Grädda mitt i ugnen i ca 15–20 minuter.

7
Rör samman keso, bostongurka och tacosås till gurkröran. Bjud korvspetten med potatis och gurkröra.

Huvudrätt